【直】【NK-2】☆絶品 兵庫県 播州こうじや☆米麹 手作り生麹 2Kgのレビューは！？

40代 女性さん
とても美味しくいただいています。自家製となったら一苦労！来年もたのみます

60代 女性さん
以前、購入して良かったので今回は3ｋｇ購入しました。以前より硬いと思ったのと色が変色している所があり、心配しましたが匂いは大丈夫そうなので、さっそく塩麹を作りました。やはり、変色は気になります。全体ではなかったので今回は良しとします。

年齢不詳さん
しおこうじを作るのに購入しました。きれいに作れました

40代 女性さん
最近甘酒に凝ってます。でも市販の砂糖の入っていない無添加の甘酒はとてもお高いって事で自分で作ってみる事にしました。届くのが待ち切れず近所のお店で買った生麹で炊飯器で作ってみたのですが、発酵がうまくいかなかったのか、あまり甘くなりませんでした。 で、思い切って甘酒もつくれるヨーグルトメーカーを購入しました。 今まさにそれを使用して発酵してる最中です！ 美味しく出来る事を期待してます。

40代 女性さん
塩麹・醤油麹用に2キロ購入しました。説明書が同封されていて、その通りに作ったら見事塩麹が完成しました！１回では使い切れず、次回作りやすいように500グラム毎に分けて保存。冷凍ができるので、まとめ買い派・出不精な私は大助かりです。

50代 女性さん
2キロ購入して、半分だけ塩麹を作りました。 すごく新鮮な麹でした。半分は冷凍できると有ったので、冷凍しました。 塩麹ができるのが楽しみです。

20代 女性さん
とてもよかったです。前は他店で購入し塩麹を作ったのですが失敗したのか美味しくなくて…(/ω＼)しかし藩州こうじやさんのは甘味もあり美味しく、料理によく使ってます。味噌もチャレンジしてみました。子供と作り家族で完成を楽しみにしています。

年齢不詳さん
前回、購入して味噌を作りました。 なかなかの物でした。 美味しかったので、２回目に挑戦しました。

年齢不詳さん
甘酒づくり用に買いました。甘酒は、常備しているので、大量に必要でした。価格も満足です。初めて塩麹も作りました。大成功です。また、購入したいです。

年齢不詳さん
しょうゆ麹と塩麹を１キロずつ作りました。毎日のようにつかっていますがおいしくできました。安い魚も、上等になります。